Smokva je jedna od najstarijih kultiviranih voćaka na svijetu i pripada porodici dudova (Moraceae). Otpornost smokvinih stabala na hladnoću u većoj mjeri ovisi od zrelosti njezina drveta. Budući da ima vrlo dobro razvijen korijenov sistem, relativno dobro podnosi sušu i uzgoj na nekultiviranim terenima.
Smokva zahtjeva plodna, rastresita i lakša tla. Dobro se prilagođava na različite tipove tla zbog tolerantnosti na sušu. Smokve rastu na nepristupačnim, krševitim položajima gdje plodonose bez ikakve ljudske brige, no to ne znači da joj se ne mora osigurati dovoljna količina vode u pojedinim fazama vegetacije. Budući da ima vrlo dobro razvijen korijenov sistem, relativno dobro podnosi sušu i uzgoj na nekultiviranim terenima. U potrazi za vodom korijen se prilagođava strukturi tla.
Sorta Petrovača bijela
Stablo smokve Petrovače bijele je vrlo bujno, okruglog je oblika. List je srednje veličine, večinom peterodjelni. Prvi rod dozrijeva krajem juna, krupan je, kožica se lako ljušti, meso je bijelo i vrlo sočno. Drugi rod dozrijeva od kraja jula do sredine septembra, srednje velik, kožica se lako ljušti, meso je bijelo i vrlo slatko.
Sorta Tenica
Sorta Tenica naša je najkvalitetnija sorta smokve. Radi se o tipičnoj jednorotki, koja u našim južnim krajevima dospijeva za berbu već s prvim danima mjeseca augusta. Period dozrijevanja traje oko mjesec dana, što je izuzetno povoljno jer u tom ljetnom razdoblju ima dosta topline i sunca, što znači da se plodovi mogu nesmetano podvrgnuti sušenju. Tenica je smokva koja se, osim za konzumiranje u svježem stanju, dosta koristi za potrebe sušenja. U odnosu na Petrovaču, formira puno sitnije, ali isto tako i znatno kvalitetnije plodove.
Tenica predstavlja sortu smokve koja je izrazito otporna na sušu te se može uzgajati i na plićim tlima koja slabo drže vlagu. I pored tih nepovoljnih uvjeta uzgoja, svake godine redovito uzvraća obiljem hranjivih tvari i ukusnih plodova.
Reviews
There are no reviews yet.